Les fêtes de fin d’année sont une période magique, où vous vous réunissez en famille ou entre amis pour partager des moments spéciaux et créer des souvenirs inoubliables. Si vous avez la chance de passer cette période dans l’un des établissements Montagnettes, vous découvrirez une atmosphère unique, imprégnée de convivialité et de charme alpin. Si l’impatience vous gagne, pourquoi ne pas plonger dès à présent dans l’ambiance des fêtes avec des recettes et des traditions 100% savoyardes ?
Une gastronomie inégalée
Les repas de fête sont est une composante essentielle de l’expérience Montagnettes pendant les vacances. Si vous aimez la cuisine simple faite à base de produits locaux, de charcuteries et de fromages, la gastronomie savoyarde est faite pour vous ! Ici, nous ne comptons pas les calories et nous nous laissons tenter pour des recettes réconfortantes qui vous réchauffent après une journée passés dehors dans le froid revigorant.
Vous connaissez certainement la raclette et la tartiflette, deux plats incontournables de la région. Mais connaissez-vous le gratin de crozets au Beaufort ? Le crozet est une pâte en forme de petit cube à base de farine de froment ou de sarasin et parfois aromatisé à l’ail des ours ou aux chanterelles. La plupart du temps, on sert le crozet en gratin.
En dessert, nous vous conseillons le Biscuit de Savoie, gâteau traditionnel inventé au 18ème siècle; les rissoles, petits chaussons garnis de compotée de poires ou de pommes; les bugnes, petites pâtisseries beignets dégusté généralement à mardi gras.
Enfin, vous pouvez déguster une boisson typique de la région avec un vin chaud ou une grolle, verre de l’amitié savoyard avec du café et de l’eau de vie. Si vous souhaitez réaliser ces recettes dans nos établissements ou à la maison, rendez-vous sur le site de Savoie Mont Blanc :
Des traditions uniques
Bien avant le Père Noël, la Savoie pouvait compter le Père Chalande. Ce vieux monsieur à barbe longue et avec un chapeau pointu déposait des cadeaux aux enfants en passant par la cheminée.
Pour fêter Noël comme il se doit, les savoyards avaient pour habitude de creuser une bûche pour ensuite la remplir de noix et de châtaignes et la disposer dans la cheminée. Une fois bien noire, la bûche était sortie afin de déguster les noix et châtaignes bien cuites pour le plus grand bonheur des petits et des grands. Une tradition que vous pouvez également faire si vous séjournez dans un de nos appartements chalets ou bien si vous avez la chance d’avoir une cheminée chez vous.
Un environnement féérique
La neige, les montagnes et l’air pur ajoutent une touche spéciale à l’ambiance des fêtes dans les établissements Montagnettes. Vous pourrez profiter de promenades en raquettes, de balades en chien de traineau, de descentes en luge, ou simplement admirer le paysage hivernal spectaculaire depuis le confort de vos appartements chalets ou premium ou de vos suites hôtelières.
En résumé, les fêtes de fin d’année dans les établissements Montagnettes offrent une expérience exceptionnelle où la magie de Noël se mêle à la beauté des Alpes françaises. Que vous soyez un passionné de sports d’hiver ou un amateur de détente au coin du feu, nous vous promettons des souvenirs inoubliables dans une ambiance chaleureuse et festive.